Diner
Vanaf 12:00 uur
Voor
Aspergesoep -------- -- 10,50
Gevuld met asperges, ham en ei
Uiensoep -------- -- 9,00
Gevuld met desemtoast en belegen kaas
Aspergesalade -------- -- 14,00
Asperges met amandelvinaigrette, eiersalade en Hollandaisesaus
Gebakken champignons -------- -- 12,00
In kruidenbotersaus met een gefrituurd eitje
Pepertjes uit Padrón ------ -- 13,00
Met een frisse salsa van tomaat, paprika, jalapeño en geitenkaas
Carpaccio -------- -- 13,50
Met groene peperkorrel mayonaise, krokante aardappel en Parmezaan
Steak tartaar -------- -- 14,50
Handgesneden en klassiek aangemaakt
Garnalencocktail -------- -- 16,50
Brioche gevuld met rivierkreeftjes, cocktailsaus en sinaasappel
Gevuld met asperges, ham en ei
Uiensoep -------- -- 9,00
Gevuld met desemtoast en belegen kaas
Aspergesalade -------- -- 14,00
Asperges met amandelvinaigrette, eiersalade en Hollandaisesaus
Gebakken champignons -------- -- 12,00
In kruidenbotersaus met een gefrituurd eitje
Pepertjes uit Padrón ------ -- 13,00
Met een frisse salsa van tomaat, paprika, jalapeño en geitenkaas
Carpaccio -------- -- 13,50
Met groene peperkorrel mayonaise, krokante aardappel en Parmezaan
Steak tartaar -------- -- 14,50
Handgesneden en klassiek aangemaakt
Garnalencocktail -------- -- 16,50
Brioche gevuld met rivierkreeftjes, cocktailsaus en sinaasappel
Hoofd
Cannelloni -------- -- 17,50
Van ricotta en spinazie met een saus van tomaat en basilicum
Aubergine schnitzel -------- -- 17,50
Met tahini, munt en een salsa van paprika
Burger -------- -- 18,50
Rund- of redefine meat met ingelegde jalapeño, Livarspek, kaas, BBQ-saus en friet
Asperge klassiek -------- -- Dagprijs
Gegaarde asperges met
Livarham of gebakken zalm
Pepersteak 200 gram -------- -- 25,00
Kogelbiefstuk met pepersaus, seizoensgroenten en friet
Hele kip -------- -- 27,50
Gebraden piepkuiken met appelcompote en friet
Scholfilet -------- -- 27,50
Gebakken scholfilet met mousseline en schaaldierensaus
Chef’s special -------- -- Dagprijs
Wisselend gerecht van chef-kok Gijs
Van ricotta en spinazie met een saus van tomaat en basilicum
Aubergine schnitzel -------- -- 17,50
Met tahini, munt en een salsa van paprika
Burger -------- -- 18,50
Rund- of redefine meat met ingelegde jalapeño, Livarspek, kaas, BBQ-saus en friet
Asperge klassiek -------- -- Dagprijs
Gegaarde asperges met
Livarham of gebakken zalm
Pepersteak 200 gram -------- -- 25,00
Kogelbiefstuk met pepersaus, seizoensgroenten en friet
Hele kip -------- -- 27,50
Gebraden piepkuiken met appelcompote en friet
Scholfilet -------- -- 27,50
Gebakken scholfilet met mousseline en schaaldierensaus
Chef’s special -------- -- Dagprijs
Wisselend gerecht van chef-kok Gijs
Extra
Groene salade -------- -- 5,50
Met een gekookt eitje, croutons en Parmezaan
Voorjaarssalade -------- -- 6,50
Peulvruchten met Gorgonzola en gerookte amandelen
Asperges -------- -- Dagprijs
In botersaus
Krielen -------- -- 6,00
Gebakken krielen in rozemarijn, ui en knoflook
Friet -------- -- 5,00
Van Friethoes met mayonaise
Met een gekookt eitje, croutons en Parmezaan
Voorjaarssalade -------- -- 6,50
Peulvruchten met Gorgonzola en gerookte amandelen
Asperges -------- -- Dagprijs
In botersaus
Krielen -------- -- 6,00
Gebakken krielen in rozemarijn, ui en knoflook
Friet -------- -- 5,00
Van Friethoes met mayonaise
Na
Affogato -------- -- 6,50
Vanille-ijs, karamel en espresso
+ Glaasje likeur -------- -- 5,00
Chocolade -------- -- 8,50
Warme chocolademousse met vanille-ijs
Citroensorbet -------- -- 8,50
Citroensorbet met passievrucht romanoff
Bread and butter pudding -------- -- 8,50
Wentelteefje van melkbrood met blauwe bessen en kaneel
Kaas -------- -- 10,50
Drie kazen met notenbrood en appelstroop
Bol ijs -------- -- 2,00
Vanille of citroen
Vanille-ijs, karamel en espresso
+ Glaasje likeur -------- -- 5,00
Chocolade -------- -- 8,50
Warme chocolademousse met vanille-ijs
Citroensorbet -------- -- 8,50
Citroensorbet met passievrucht romanoff
Bread and butter pudding -------- -- 8,50
Wentelteefje van melkbrood met blauwe bessen en kaneel
Kaas -------- -- 10,50
Drie kazen met notenbrood en appelstroop
Bol ijs -------- -- 2,00
Vanille of citroen
Kids
All day
Tosti -------- -- 4,50
Flensjes -------- -- 5,50
Spaghetti -------- -- 7,00
Flensjes -------- -- 5,50
Spaghetti -------- -- 7,00
Kroket of kipnuggets
met friet -------- -- 7,50
IJscoupe -------- -- 2,00
met friet -------- -- 7,50
IJscoupe -------- -- 2,00